【侨报纽约网报道】金风送爽的季节,是背起行囊的好时机。若是您问起适合纽约客的短途旅行理想地,近在眼前的长岛北福克(North Fork)就可以为您带来充实的一天,这里日渐涌现出的大批度假胜地让您短暂逃离喧嚣的都市生活,体验人与自然的亲密接触。在这块远离城市的幽静土地上,农场和酒庄错落有致地向远处蔓延开去。而当您见识并亲身体验了这块富饶的沃土上在金秋时节所呈现出的硕果累累丰收景象时,一定会感叹不虚此行。
小编在这座狭长的半岛上辛苦地跋涉和搜寻后,为您网罗了六处广受好评的店家。在那里,您不仅可以品尝到最新鲜可口的食物,还可以亲自体验农场采摘的乐趣。若是按照小编为您整理的路线骑着单车一处处地造访,在游玩的同时您还可以享受运动的乐趣。若是决定开车前往,则可以体验与城市里拥挤的交通所截然不同的驾驶乐趣。但无论您是选择哪种出行方式,都将会在这片空气清新风景宜人的土地上享受一段天人合一的完美金秋旅程。
北福克餐桌客栈(North Fork Table and Inn )
网址: nofoti.com
地址:57225 Main Road, Southold
汉普顿北部最高档的餐厅之一,北福克餐桌客栈独树一帜地摈弃了传统餐厅所追求的华而不实的高档菜单和金碧辉煌的奢华装修,而仅在室外的卡车上搭建出了为食客们提供美味午餐的空间。店家选用上好的羊奶酪和培根,经过精心烘烤而制成“成人烤奶酪”和“家常西班牙辣香肠配黑椒豆角”都是这个季节不可错过的特色菜品。而在小编看来,美味的菜肴要远比考究的装潢重要得多。您若是选择在一个风和日丽的日子光顾北福克餐桌客栈,可以考虑在店家铺设在草地上的野餐毯和休息椅上来一次愉快的野餐享受。
海湾薰衣草园(Lavender By The Bay )
网址:lavenderbythebay.com
地址:7540 Main Road, East Marion
若是在薰衣草盛开的季节前往海湾薰衣草园,远远地,您就会闻到从紫浪翻飞的薰衣草田中扑面而来的阵阵花香。在这里,您可以随心所欲地采摘这些馥郁的紫蓝色小花,并将它们的带回家制成充满浪漫情怀而又芳香扑鼻的装饰品。顺着美妙的花香,您还可以找到开设在海湾薰衣草园上的一家小铺。您可以从这儿选购新鲜或是风干了的薰衣草花以及包括肥皂、乳液、精油和蜂蜜等在内对的各式用薰衣草制成的小礼品,将以不同形式存在的四溢花香带回家中,并将这紫色的浪漫永远留存。值得注意的是,薰衣草的凋谢时间为每年十月底,所以要尽量赶在这个时间之前去欣赏那篇连天的紫色哦。
卡塔帕诺养殖场(Catapano Dairy Farm )
网址:catapanodairyfarm.com
地址:33705 North Road (Rte 48), Peconic
卡塔帕诺养殖场与其说是个农场,不如说是一座动物园,抑或是一家奶酪试吃屋可能会更准确。无论你的兴趣何在,您都将在这里度过充实的时光。遍地的山羊在围栏圈出的广阔土地上嬉戏吃草,观摩羊奶酪的生产过程还可以让你大开眼界。
另外,卡塔帕诺养殖场还设有一处小而实用的店铺兼试吃屋。可供试吃的奶酪更是有包括香甜顺滑的蜂蜜薰衣草风味儿和香辣过瘾的香脆大蒜味儿这些花样百出闻所未闻的口味,令人大开眼界。若遇到您喜爱的,不防选购几款带回家中细细品味。
希恩酒庄(Shinn Estate Vineyard )
网址:shinnestatevineyards.com
地址:2000 Oregon Road, Mattituck
希恩酒庄上几乎囊括了北福克所有美好景致的缩影。这里不仅是一座酒庄,更是您徒步的绝佳之地。在这片广阔的土地上,古色古香的房屋、农田和谷仓错落有致。其实,您可能早在西村就曾经光顾过希恩酒庄主经营的一家名为Home的新式美国餐馆。而这座用太阳能和风车发电的僻静酒庄也延用了与Home餐厅相同的美学风格,并致力于为经典葡萄酒注入其独有的地方特色。希恩酒庄每晚8点开放品酒,并在每周五晚邀请一位手相的达人为品酒的客人们增添乐子。若是您不小心喝多了些,也不必担心,大可在酒庄上所开设的Farmhouse客栈住下歇息,第二天再返回纽约市,毕竟这里如田园诗画般的风景不是每个生活在都市的纽约客有幸享受的,难得来一次,就尽情体验吧。
魔力冰激凌喷泉屋(Magic Fountain Ice Cream )
网址:magicfountainicecream.net
地址:9825 Main Road, Mattituck.
对于第一次造访却又不熟悉魔力冰激凌喷泉屋的游客来说,这里别具一格的各式冰激凌口味:甜玉米味、羊奶酪味、麦芽酒橄榄油味等,可能会让你不知所措。但是,相信小编,几乎每种口味都是香甜可口沁人心脾的。据店家介绍,魔力冰激凌喷泉屋制作冰激凌所用的所有原料全都是取自当地的纯天然食材,您一定可以品尝出他的与众不同。也因此,店家会根据当季可供使用的食材的不同,按季节更换菜单,您也就因此可以相应地体验不同的美味啦。
帕蒂的浆果早午餐园(Patty’s Berries and Bunches )
网址:pattysberriesandbunches.com
地址:410 Sound Ave., Mattituck
出售新鲜采摘的向日葵以及其他各式品种鲜花的帕蒂浆果早午餐园是小编时常光顾购买装饰品的好去处。同时,这里还会应季节的不同出售各类浆果。当然,喜欢亲力亲为的您也可以携家带口去园内采摘,体验别样的田园生活。即将到来的金秋十月就是覆盆子的丰收季节。不过记住哦,在您去收银处结账前,不要迫不及待地将采摘的果实统统吃光喽。
若是您不希望将采摘的浆果带回家,那么,贴心的店家还为您提供了配合特制蜂蜜将浆果制成Smoothie果汁的服务,美味诱人。另外,帕蒂的浆果早午餐园内还有一处可爱的花园区,您可以沐浴在这里的阳光中,尽情呼吸清新的空气。
交通攻略:乘坐长岛火车至Greenport 站,或乘坐Jitney 至East Marion站后便可骑单车开始您的美好旅程了。当结束了愉快的行程希望返回纽约市区时,可以在Mattituck站乘坐Jitney或长岛火车抵达。(编译:殷璐)