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曼哈顿顶级中餐厅

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        说起美食,相信中餐馆永远是众多华人心中的最爱。在世界美食文化如此灿烂的今天,中华美食依旧扮演着重要的角色。无论是菜式本身色香味俱全,还是每道菜式背后所包含的地域文化、历史渊源,均让舌尖上的中国在世界舞台上更加光彩夺目。纽约公共图书馆博物馆目前举办的“午餐时光”展(Lunch Hour),就以各种食物和纸质文件,向我们介绍了百年纽约午餐的历史沿革,其中中餐馆也扮演着举足轻重的作用。那么在纽约这座多元化城市里,哪儿是我们享受美味中国菜的天堂呢?

 

Chin Chin

 

Chin Chin餐厅成立至今已超过25年,这家餐厅最出名的一道菜式是金万利虾(Grand Marnier shrimp)。轻咬一口,嘴里顿时弥漫着一股特殊的奶油柑橘香味。餐厅老板Jimmy Chin说:“每个人都试着做这道菜,但没有人复制成功。来纽约就一定要去看自由女神像和帝国大厦,来Chin Chin就一定要试一下金万利虾。”

 

地址:216 E. 49th St. New York , NY 10017

电话:212-888-4555

 

China Grill 北京亮

 

马可·波罗曾在游记里赞叹中国美食,踏入China Grill,仿佛置身于马可·波罗曾经描绘过的美食年代,在这里你可以品尝到四川烤牛肉、北京烤鸭萨拉、五色蔬菜炒饭等经典传统中国菜式。希望品味远东风情的你,千万不要错过哦!

 

地址:60 W. 53rd St. New York , NY 10019

电话:212-333-7788

 

Lair

 

Lair餐厅老板说:“能吃到晒了28天的牛肉干制成的饺子,是一件不寻常的事情。”Lair餐厅招牌菜——黑安格斯牛肉饺子极其美味,饺子皮包馅多,咬一口鲜嫩多汁,让人赞不绝口。除了装修十分时尚出众外,营造一种轻松舒适、充满美感的就餐环境。更与众不同的是,这家餐厅运用现代法式烹调技术制作亚洲食物,这种创新与突破会让吃腻了传统中国菜的你眼前一亮。

 

地址:201 Lafayette St. New York , NY 10012

电话:212-334-5247

 


 

Legend蜀留香

 

位于切尔西的Legend餐厅是一家地地道道的四川餐馆,中文名字“蜀留香”。这家餐馆致力于提供家庭式川菜,两层酒楼可容纳许多人。其招牌菜有成都鱼、四川泡菜、宫保鸡丁等。

 

地址:88 Seventh Ave. New York, NY 10011

电话:212-929-1778

 

Mr. Chow 周先生

 

Mr. Chow餐厅致力于为每一位客人提供最正宗的北京菜,该餐厅聘请了中国名厨创造和改进许多菜式,比如沙茶鸡肉和牛排(Ma Mignon),获得顾客的一致好评。作为纽约最顶级的中餐馆,Mr. Chow在就餐环境上也下足了功夫,纽约翠贝卡分店和中城分店装修色调迥异,却不失高贵优雅。

 

地址:121 Hudson St., New York, NY 10013

电话:212-965-9500;

地址:324 E. 57th St.,New York,  NY 10022

电话:212-751-9030

 

Mr. K’s晏才轩

 

如果喜欢吃海鲜,那么晏才轩绝对是你最好的选择。这家餐厅十分精于烹调海鲜大餐,其招牌菜智利鲈鱼、大对虾更是深受顾客喜爱。值得一提的是,来过晏才轩就餐的人,都十分满意其高质量的服务。就餐前,女生都能欣赏到一束兰花,伴着花香,坐在宽敞舒适的椅子里,接过热毛巾,小小的放松了一下,而后便开始真正的美食盛宴。这就是晏才轩。

 

地址:570 Lexington Ave. New York, NY 10022

电话:212-583-1668

 

Philippe

 

这家餐厅由名主厨Philippe Chow 掌勺,专门为顾客提供各式北京菜,曾获嘉奖的招牌菜北京烤鸭,外表香脆肉质鲜嫩。另一道招牌菜式是手拉面,面条富有弹性和嚼劲,十分值得一试。

 

地址:33 E. 60th St., New York

电话:212-644-8885

网址:philippechow.com

 


 

RedFarm

 

红牧场主厨Joe Ng能够将其性格色彩注入每一道菜式中,这家餐厅的食材直接从农场摘来而后加工端到餐桌上,你能从每道菜里感受到厨师的幽默感与各种奇怪创意。来到这里不妨尝一下脆皮鸭、蟹肉饺子、雪花豌豆叶饺子。

 

地址:529 Hudson St., New York, NY 10014

电话:212-792-9700

 

Shanghai Pavilion

 

这家餐厅位于上东城,喜欢吃上海菜的朋友不妨来此。正如上海汤包饺子,这家餐厅的汤包饺子十分正宗,加上简约甜美的装修风格,赢得了很多纽约人的喜爱。

 

地址:1378 Third Ave., New York, NY 10021 

电话:212-585-3388

 

Shun Lee West

 

Shun Lee West餐厅位于林肯中心,开业至今已有30载。在这里你可以品尝到中国不同地区的美食。目前该餐厅每日提前供应45只北京烤鸭,爱吃美食的我们就不必提前预约需要烹饪24小时的烤鸭了。

 

地址:43 W. 65th St., New York, NY 10023

电话:212-595-8895

网址:shunleewest.com


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